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クリスマス・パーティ
クリスマス・イブは明日なんだけど出勤なんで、明日はケーキのみ。
その分、きょうは家族パーティで、秋田名物「きりたんぽ鍋」 山梨名物「ほうとう」以来の伝統鍋への挑戦だ!!! 作るのは初めてなんだけど、「きりたんぽ」と「比内鳥のスープ」 は秋田県のお店で作ってくれる既製品。 この間。、東京で調達してきたのだが、近くのH2インターナショナル にも、バリュー(イオングループのスーパー)にも、売っていた・・・。 肉はもちろん比内鳥にしようとしたけれど、さすがに、名古屋じゃ 売っていない。 そこで、牛肉よりも高い「名古屋コーチン」にチェンジ・・・ 「きりたんぽ」がくずれる直前に取り出すのがむずかしかったけど まあ味的には「おじや」にしてもいい、上品な和風味なのでそれは それでいい・・・ 昨日のイタリアンから、一転して純和風へ・・・ ただしデザートは「銀座プリン」と、この間手に入れておいた 国立西洋美術館限定販売のゴッホのバラをイメージした最高級の 手作りチョコ。「メサージュ・ド・ローズ」製 http://www.mesrose.com/ これ1粒500円と思いながら食べる・・・ チョコとしてもいい素材なんだろうけど、ばらの香りが強すぎて、 やっぱり見ているほうがいいチョコレートだった。 500円なら、ゴディバの1粒のほうがいいや・・ そして、今年のクリスマスの飾り付けは100円コーナーでそろえた 光モノ。LEDの進歩はすごい!!! M1グランプリも今年の激変の年にふさわしい展開だったなぁ・・ あと、4日・・・さっさと仕事をかたづけておこっと・・
by utzutz
| 2007-12-23 21:53
| 紅茶。飲み物、食べ物
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