カカオマス100%のチョコレートといったら、フランスのサティの
ピュアチョコレート。三越のテナントだ。
http://www.satie-choco.co.jp/
当然甘くないし苦い、でも健康によさそう
ボリフェノールタップリ
でも、高い
どうせカカオマス100%を買うなら製菓店でケーキ用のカカオマスを
買えばいい。
たまにそうやって食べていたら、カカオマスブームになり、
カカオマス99%のチョコレートが出た。1%は香料とかココアパウダー
だが、完全にカカオマス100%と同じ味
甘くないので、めったに売っていない
最近、お菓子特集をはじめてから太ってきたので、注意、注意
そろそろ、このネタやめよかな