いつまで続くか徒然日記。たんなる独り言に付き合ってくれるやさしい方々に感謝・・・
by utzutz
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日本のカレーはインド人には絶対食べさせてはいけないという話

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この写真、よ~くみてください。ごく普通に売っているカレールーですが、成分をみると
なんと「牛脂豚脂混合油」とある。インドの8割以上はヒンドゥー教、一割はイスラム教、
のこりが仏教、キリスト教、シーク教、ゾロアスター教、ジャイナ教など・・・
ヒンドゥー教徒にとっては牛は神様、シヴァ神の乗り物役のナンディンという神様であり
食べるなんてとんでもないこと。もし一口でも口にしたら地獄の落ちる。だから絶対に
ヒンドゥー教徒にはべさせてはてけない。また、イスラムでは豚は不浄にものとコーラン
に定義されており、こちらはイスラム教徒には食べさせてはいけない。
また、この2つの宗教に属していなくても、インドの上流階級の多くはベジタリアンであり、
肉類は食べない。ベジタリアンへはたとえ脂油だあっても食べさせてはいけないのだ。

ところが、日本のほとんどのカレールー、レトルトカレー(ハヤシライスを含む)には、
大量生産する都合上、脂油が使われているのだ。

 豚脂は、ラード、牛脂はヘッドやタローと課カレイいる場合がある。また、食用油脂、
混合油脂と省略されている場合もあるが、いずれも同じ成分なので注意が必要だ。

だから、日本のこれらのカレー製品をインドやパキスタン、インドネシアなどのヒンドゥー、
イスラム諸国に持って行ってはいけないし、来日しても食べさせてはいけないのだ。
もし、知らないでたべさせると「悪魔」として一生うらまれることになる。

ちなみにスイーツのゼリーもNG。こちらの成分のゼラチンも牛や豚のコラーゲンだ。
ロイヤルゼリーや寒天ならいいが、ゼラチンをベースにしているゼリー、プリンそして、
一部のマショマロ、キャラメル、あられも危ない。(こんにゃく、寒天、植物油脂ならOK)
インドへ行ったり、外人と交流する場合は、食べ物の成分を事前に確かめておくことが必要だ。
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by utzutz | 2006-05-28 00:50 | インドネタ
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