いつまで続くか徒然日記。たんなる独り言に付き合ってくれるやさしい方々に感謝・・・
by utzutz
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
カテゴリ
全体
ITネタ
インドネタ
株・投資
旅行・あそび
グローバル
紅茶。飲み物、食べ物
その他
足跡残し
サポセン的日記
未分類
以前の記事
2013年 11月
2013年 03月
2012年 08月
2012年 03月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 08月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


セイロンティを飲みました。

愛知万博のスリランカ館パビリオンで買ったセイロンの Breakfast Tea。250gで1,000円
という価格で買った。本日、開封して飲んでみた。紅茶というと日東のティーパックからいきなり、ダージリンのファーストフラッシュFTGFOPへいってしまったので、その途中の紅茶は初めてだ。この紅茶、BOP(ブロークン・オレンジ・ペコ)という等級。OP(オレンジ・ぺコ)にする葉を2~3ミリにカットしたものだ。もともとOPは中国やインドでは多いが、その他の国ではBOPの方が一般的。 葉が細かくても、香味も強く、水色も濃い上級品が多い。名称は、CEYLON TEA MARKETING LTD.のSuperfine Ceylon Breakfast Teaと書いてある。
 OPがお湯をいれて5分に対して、BOPは3分といわれている。しーかし、入れた瞬間きれいな色が出てくる。一体何杯できるのかと試してみたが、3杯ぐらいまではおいしく飲めた。ただ、
さすがに4杯目は色が薄く香りもうすくなってきたのでヤメ。

もともとスリランカはコーヒー栽培の国だったが、害虫被害で葉ほぼ全滅。インドからアッサムティーを移植したのがきっかけとなり紅茶の大産地となり、その輸出の半分は日本向けといわれている。おかげでストレートよりもミルクティに向いており、結局、今日1日で6杯もセイロン・ミルクティを飲んでしまった。

ちなみにこの紅茶を輸入しているのはヒュージインターナショナルという会社で、東京ではスリランカレストラン「コートロッジを経営している。
e0054064_2022389.jpg

[PR]
by utzutz | 2005-10-16 20:22 | 紅茶。飲み物、食べ物
<< メイナーズからのメール 社歌をネットで飛ばした話 >>