いつまで続くか徒然日記。たんなる独り言に付き合ってくれるやさしい方々に感謝・・・
by utzutz
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のんびりな日の衝動買い~生酒「300年の掟破り」~

きょうは10時起きで、寝てTVをみてまったりと過ごす。
夕方、買い物にいって衝動買いした酒

「300年の掟(おきて)破り」
特別本醸造 無濾過 槽前原酒 山形県 寿虎屋酒造

「限定に基本的には弱いんだけど、「山形新聞」に包んで、
「300年の掟を破って」販売したという生酒ということで、
基本的に日本酒を飲まない人間なのに、正月用ということで
衝動買い

知らない酒造名だけど、寿虎屋酒造というのは享保年間創業で
約300年の歴史をもつとのこと。

濾過せずに槽前(ふなまえ)で、しぼりたてをそのまま瓶詰めして
売っているので、「300年の掟破り」だというのだそうです。

関係者しか味わえなかった、槽前の濾過していない原酒を味わえる
ということらしい。

どんな酒なのか楽しみです

楽天でも、今なら手に入るみたい
http://review.rakuten.co.jp/rd/2_194123_10004640_0/

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by utzutz | 2009-12-27 00:52 | 紅茶。飲み物、食べ物
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